Η Πόπη Ματσούκα – Ζαχαρή, γεννήθηκε στην Άρτα της Ηπείρου. Σπούδασε Ιατρική και ειδικεύτηκε στη Μικροβιολογία. Από το 1988 είναι τακτικό μέλος της Ένωσης Ελλήνων Λογοτεχνών. Για 8 χρόνια υπήρξε μέλος του Δ.Σ. της και για δυο χρόνια Γενική Γραμματέας της. Γράφει ποίηση, πεζό λόγο, μελέτη και δοκίμιο, που δημοσιεύονται σε αξιόλογα λογοτεχνικά περιοδικά, όπως η Λογοτεχνική Δημιουργία της Ε.Ε.Λ., το Πολύπτυχο του κ. Ευ. Ρόζου, το Κουάριος του κ. Ν. Ανώγη, ο Περιπλανητής του Κ. Ρούτη, το Ελεύθερο Πνεύμα του Λ. Μάλαμα, την Ελεύθερη Σκέψη του Μ. Σταφυλά και την Πολιτιστική Εταιρεία Τέχνης και Λόγου. Σε εφημερίδες Ηπειρωτικές: Ηπειρωτικόν Μέλλον την Αρτινή Ευθύνη, Αμβρακία και άλλα λογοτεχνικά έντυπα όπως ο Νουμάς κ.λπ. Έχει εκδώσει ποιητικές συλλογές και δοκίμια. Έχει πάρει πολλά βραβεία και τιμητικές διακρίσεις.