Ο παρών τόμος των Πρακτικών αποτελεί ουσιαστικά μια επιτομή όπου παρουσιάζεται οργανωμένη, σε ειδικές ενότητες, η εξέλιξη σημαντικών ιδεών της Χημείας από την ελληνική αρχαιότητα ως τις ημέρες μας. Η βασική κατεύθυνση του Συμποσίου για τη μελέτη της ιστορικής εξέλιξης της Χημείας στην Ελλάδα, συνδυάστηκε αρμονικά με το πνεύμα της διεπιστημονικής έρευνας, που κυριάρχησε στις εργασίες του καθώς το θέμα εξετάστηκε από διάφορες οπτικές ανάλογα με την ειδικότητα του ομιλητή, για να σχηματιστεί τελικά μια πλήρης εικόνα για τη διαχρονική πορεία της χημικής σκέψεις χώρα μας.