Επιμέλεια: Πατέρα Καλλιόπη
Διόρθωση: Καράμπελα Δήμητρα
Πρώτη έκδοση: 2013
ISBN-13: 978-960-475-212-6
Διαστάσεις: 18x26
Σελίδες: 96
Εξώφυλλο: Μαλακό
Κατάσταση: Δεύτερο χέρι
Κωδικός προϊόντος: 563987
0,50€
Μόνο 1 απομένουν σε απόθεμα
90 χρόνια μετά την καταστροφή της Σμύρνης και την έλευση των προσφύγων στην Ελλάδα, ίσως δεν έχουμε ακόμα αποτιμήσει την επιρροή που άσκησαν οι Σμυρνιοί στην ελληνική κουζίνα. Η συντακτική ομάδα του “Γαστρονόμου” μελέτησε και παρουσιάζει μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της σμυρναίικης κουζίνας. Κάποια από αυτά, όπως το πιλάφι με το εικοσάλεπτο τσιγάρισμα, μπορεί να αλλάξουν γευστικά τις γαστρονομικές σας συνήθειες.
Οι διαθεσιμότητες στο bazaar μεταβάλλονται συνεχώς.
Παρακαλούμε, επικοινωνήστε με το κατάστημα στο 2130232404 για να επιβεβαιώσετε τη διαθεσιμότητα του βιβλίου που σας ενδιαφέρει.