Επιμέλεια: Μαμαλάκης Ηλίας, Ισμυρνόγλου Νένα, Nicolo Donatella

Πρώτη έκδοση: 2005

ISBN-13: 9789604162895

ISBN: 960-416-289-6

Διαστάσεις: 22,5x29

Σελίδες: 52

Εξώφυλλο: Σκληρό

Κατάσταση: Δεύτερο χέρι

Εκδότης:

De Agostini

Κωδικός προϊόντος: 663517

Ευκολία στην κουζίνα | τεύχος 18. Μπαχαρικά και βότανα

1,50

Μόνο 1 απομένουν σε απόθεμα

Facebook
X
Pinterest

Τι θα ήταν η ζωή χωρίς μπαχαρικά και βότανα, και όλα αυτά τα αρώματα που σκορπάνε απλόχερα στην κουζίνα μας; Δεν τα χρησιμοποιούμε όμως μόνο για το άρωμά τους. Τα μπαχαρικά και τα βότανα περιέχουν επιπλέον αιθέρια έλαια και ειδικές ουσίες πολύ ωφέλιμες για την υγεία μας. Δηλαδή, το τερπνόν μετά του ωφελίμου. Κι εδώ σας έχω ένα βιβλίο αφιερωμένο σε τούτα τα υλικά μαγειρικής. Όχι μόνο τα γνωστά καθημερινά μας, όπως το πιπέρι, η κανέλα και το γαρύφαλλο… Θα μαγειρέψουμε με κάρυ, με τζίντζερ, με κουρκουμά, θα συνδυάσουμε την κανέλα με άλλα υλικά, και με το κύμινο θα σφραγίσουμε τη γεύση των πιάτων μας. 

Ορεκτικά
Πρώτα πιάτα
Δεύτερα πιάτα με ψάρι
Δεύτερα πιάτα με κρέας
Συνοδευτικά
Επιδόρπια
Ταξίδι γεύσης στην Ελλάδα
Μακεδονία: Πιλάφι με κρόκο, σπόρους από ρόδι και τηγανητό φιδέ
Δωδεκάνησα: Φιλέτο κοτόπουλο με κρούστα μαστίχας
Μαθήματα μαγειρικής
Τα μπαχαρικά
Τα λικέρ

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Δείτε επίσης

Μόνο 1 απομένουν σε απόθεμα

Original price was: 15,00€.Η τρέχουσα τιμή είναι: 9,50€.

Προσθήκη στο καλάθι

Εξαντλημένο

Original price was: 9,00€.Η τρέχουσα τιμή είναι: 2,50€.

Διαβάστε περισσότερα

Μόνο 2 απομένουν σε απόθεμα

0,20

Προσθήκη στο καλάθι

Σε απόθεμα

25,00

Προσθήκη στο καλάθι

Διαθεσιμότητα βιβλίων

Οι διαθεσιμότητες στο bazaar μεταβάλλονται συνεχώς.

Παρακαλούμε, επικοινωνήστε με το κατάστημα στο 2130232404 για να επιβεβαιώσετε τη διαθεσιμότητα του βιβλίου που σας ενδιαφέρει.